Продуктовая машина

  1. Санитарные правила для предприятий общественного питания, включая кондитерские цехи и  предприятия,  вырабатывающие мягкое мороженое (СанПин 42-123-5777-91):
    10.1.   Транспортирование  пищевых  продуктов  осуществляется специальным автотранспортом, имеющим маркировку «Продукты». Кузова таких  машин  изнутри  обиваются оцинкованным железом или листовым алюминием и обеспечиваются съемными стеллажами.
    10.2. На  каждую  машину,   предназначенную   для   перевозки продуктов,  должен быть санитарный паспорт,  выданный учреждениями санитарно-эпидемиологической службы сроком не более  чем  на  один год
  2. А ведь эти нормы не отменены. И на чем же возят продукты и есть ли на транспорт не просроченный сертификат?машина Продукты